Horno Solar
¡A cocinar!
Para esta sección necesitamos entusiasmo y las ganas de cocinar!, haremos unas ricas galletas con nuestro horno, fácil de hacer y muy rico de comer.
Necesitamos: (aproximadamente 50 galletas)
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3 Huevos
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1/8 de margarina
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1 taza de azúcar
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3 cucharadas de polvo royal
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Harina hasta cuando la masa no se pegue en los dedos.
Debemos juntar todo hasta que quede una masa uniforme. Le puedes agregar el sabor que más te guste, yo las hice de vainilla, pero puedes probar con chocolate y almendras.
¡Ya estamos casi listos! La masa debe haber quedado como la masa del pan, pero fácil de partir, ahora debemos formar nuestras galletitas. ¡Puedes haces las formas que quieras!. Recuerda que usaremos nuestro horno para cocerlas, esta cocción es más lenta, te recomiendo que no las hagas muy gruesas.
El siguiente paso, es meter tus galletitas al horno, te recomendamos ponerlas en una fuente para no ensuciar el papel aluminio y la fuente enmantequillada, para que las galletas no se peguen a esta. Para que podamos hacernos una idea en la preparación de las galletas, precalentamos el horno por 10 minutos a una temperatura ambiente de 25ºC (todas estas mediciones con respecto al tiempo, están relacionadas directamente con la temperatura ambiente), a las 12:20 PM pusimos las galletas en nuestro horno, como podemos ver en la imagen.
Lo que sigue es solo esperar, esperar que el horno haga todo el trabajo, ¡Y con costo cero! recuerda que solo utilizamos la energía del sol, que por lo demás es una gran fuente energética.
La primera revisión fue a las 13:00 PM cuando la temperatura era de 28ºC.
Revisamos otra vez, cuando la temperatura ya era de 31ºC a las 14:00 PM.
Cuando ya teníamos 31ºC, las galletas estaban listas, en el camino las dimos vuelta para asegurarnos de que se cocieran perfectamente y a las 15:00 PM teníamos galletas de vainilla EXQUISITAS.
En las fotos puedes ver el proceso.
¡Ya todo está listo! Tenemos unas ricas galletas hechas en un horno de energía limpia y renovable, te invitamos a formar parte de nuestro proyeto, crea tus propios platillos, da rienda suelta a la imaginación, pero ¡no olvides escribirnos y contarlos!
Fuente imágenes: Nuestro proyecto, horno solar.